Las recetas de postres son una de las favoritas de la mayoría de las personas. En este caso, compartimos la receta de hotcakes con salsa de fresa, una excelente oportunidad para disfrutar de una comida suave, esponjosa y con un sabor exquisito.
Receta de hotcakes con salsa de fresa
El ingrediente principal de esta receta de postre que incluso se puede considerar como un desayuno, es el AdeS. Igualmente, es una comida muy fácil de hacer y que para muchos se puede convertir en poco tiempo en una opción perfecta para empezar la mañana ¿Qué tal si le das una oportunidad?
Ingredientes de la receta de hotcakes con salsa de fresa
- Una taza y media de harina.
- Media cucharadita de sal.
- Una taza de AdeS sabor natural.
- Dos piezas de yema de huevo.
- Tres cucharadas de margarina.
- Dos piezas de clara de huevo.
- Dos cucharaditas de polvo para hornear.
- Una cucharada de azúcar.
- Una taza de AdeS sabor fresa.
- Una cucharada de harina.
- Dos cucharaditas de margarina.
Preparación de la receta de hotcakes con salsa de fresa
- El primer paso consiste en colocar en la licuadora la margarina, el AdeS sabor natural, la harina, el polvo para hornear, las yemas de huevo y la sal.
- Lo siguiente es batir las claras hasta que se obtengan picos firmes y se agregue poco a poco la mezcla de AdeS sabor natural a las claras para integrar de modo envolvente. Esto debe quedar como una mezcla esponjosa y espesa. En caso de estar demasiado espesa se puede añadir media taza más de AdeS sabor natural.
- Pase a calentar en un sartén anti adherente y agregar un poco de margarina. Hay que verter un poco de la mezcla, si quiere que todos sean del mismo tamaño puede usar un cucharón.
- Permita cocinar por tres minutos y cuando salgan burbujas en la superficie cocine por el otro lado dos minutos. Asegúrese que no se quemen.
- Para la preparación de la salsa de fresa hay que verter el AdeS sabor fresa en una olla y añadir el azúcar, harina y margarina. Cocine por 10 minutos hasta que la salsa pueda espesar un poco. Es necesario mover constantemente para que no se vaya a quemar.
- Sirva esta salsa con los hotcakes y disfrute de su sabor.
Una recomendación para disfrutar de este plato es que lo acompañe con fruta.