Para las personas que sienten algún tipo de interés por una receta de camarones, en este caso particular compartimos una receta de piña rellena de ensalada hawaiana con camarones, la cual además de ser muy fácil de preparar, va a ofrecer una experiencia muy interesante en términos de sabores.
Receta de piña rellena de ensalada hawaiana con camarones
Esta es una receta muy fácil de preparar, refrescante y en la cual son los camarones el ingrediente principal. La combinación que se obtiene con las galletas saladas es perfecta, así que no dude en disfrutar de ella.
Ingredientes de la receta de piña rellena de ensalada hawaiana con camarones
- Una taza de mayonesa para el aderezo.
- Cuatro cucharadas de pepinillo picado finamente para el aderezo.
- Una cucharada de jugo de limón para el aderezo.
- Cuatro cucharadas de cebolla morada picada finamente para el aderezo.
- Un cuarto de taza de cátsup.
- Dos cucharadas de salsa picante para el aderezo.
- Una pieza de piña.
- Cantidad al gusto de sal y pimienta.
- Un cuarto de taza de rábano picado finamente.
- Dos tazas y media de camarón pacotilla.
- Un cuarto de taza de jitomate picado finamente.
- Un cuarto de taza de apio cortado en medios unas.
- Una taza de piña cortada en cubos.
- Dos cucharadas de tallo de cebolla cambray picado finamente.
- Una pieza de aguacate para la decoración.
- Cantidad suficiente de cilantro para la decoración.
- Cantidad suficiente de galleta salada para acompañar.
Preparación de la receta de piña rellena de ensalada hawaiana con camarones
- Para empezar con el proceso de preparación y con el aderezo, en un recipiente mezcle la mayonesa con la salsa cátsup, los pepinillos, la cebolla morada, la salsa picante, el jugo de limón y sazone con sal y pimienta para reservar.
- A continuación, lo que debe hacer es cortar la piña a la mitad y utilizando un cuchillo una cuchara, retirar la pulpa. Corte en trozos pequeños para reservar.
- En un recipiente, ahora el momento de mezclar los camarones con la piña, jitomate, rábano, apio, tallos de cebolla cambray, pimiento, cilantro y el aderezo. Ahora es momento de sazonar con sal y pimienta.
- Puede proseguir rellenando la piña con la ensalada, usted puede decorar con un abanico de aguacate y cilantro fresco. Sirva con las galletas saladas.
- Una recomendación para la presentación, es que sea sobre una piña, decorada con aguacate y cilantro, acompañando con las galletas