Si usted tiene interés en el momento por aprender a preparar una receta galletas, le sugerimos que le dé una oportunidad a la preparación que se comparte en el presente artículo, resaltando que su sabor es bastante agradable, no es necesario contar con conocimientos avanzados en cocina y se requiere de muy poco tiempo.
Se trata de la receta de galleta de chocolate blanco y macadamia, que por sus características tan sólo va a necesitar de unos 40 minutos para su elaboración y se van a obtener 14 porciones si se siguen las instrucciones que aquí se mencionan.
Receta de galleta de chocolate blanco y macadamia
En resumen, esta es una receta de galletas espectacular, la cual contiene chocolate blanco en trozos y nuez de macadamia, una combinación de sabores que para las personas que no la han experimentado antes, seguramente le va a encantar y van a querer repetir.
Ingredientes de la receta de galleta de chocolate blanco y macadamia
- Un cuarto de cucharada de sal.
- Una cucharada de polvo para hornear.
- Dos tazas y media de harina.
- Una taza y un tercio de azúcar.
- Una taza de mantequilla.
- Dos huevos.
- 2/3 de taza de azúcar morena.
- Una cucharada de vainilla.
- Una taza de chocolate blanco cortado en trozos.
- Una taza de nuez de macadamia en trozos.
Preparación de la receta de galleta de chocolate blanco y macadamia
- Para empezar con el procedimiento es necesario precalentar el horno a 180 °C, para a continuación engrasar dos charolas para hornear galletas.
- En un recipiente hondo y que sea grande, tiene que mezclar la harina, polvo para hornear y sal.
- En otro recipiente hondo y grande, debe batir la mantequilla, azúcar y azúcar morena hasta que la mezcla quede esponjosa.
- Añada y continúe batiendo los huevos y vainilla.
- Ahora, poco a poco incorpore la harina con la mezcla mientras bate hasta obtener una masa uniforme.
- Añada los chocolates en trozos y la macadamia para terminar de mezclar muy bien.
- Utilice una cucharada grande para poner círculos de masa separados en las charolas para hornear.
- Hornee las galletas por 18 minutos o hasta que se encuentren ligeramente doradas.
- Para terminar, retire del horno y sirva.
Una recomendación para esta receta, es que usted se asegure de no poner las galletas no cerca una de la otra, ya que puede llegar a pegarse al momento de hornear.