Si busca una receta de tartas, proponemos en esta ocasión darle una oportunidad a la receta de tarta dulce de requesón, uno de esos postres que pese a ser muy fácil de preparar en la cocina, no deja de ser muy original.
Una de las ventajas de esta receta de postres o de tartas, es que son pocos los ingredientes que se necesitan y es muy baja en grasas.
Receta de tarta dulce de requesón
La receta de tarta dulce de requesón se obtiene en tan sólo dos pasos y sólo se necesita de una licuadora. Es una opción muy fácil, rápida y que nos ofrece un sabor delicioso al final.
Ingredientes de la receta de tarta dulce de requesón
Los ingredientes que se necesitan para esta receta de tarta son fáciles de adquirir, de bajo coste y cuya combinación va a satisfacer los gustos de la mayoría de las personas que le den una oportunidad. También hay que mencionar que vale la pena jugar un poco con los ingredientes y tratar de ser algo más creativos para ir obteniendo nuevos resultados en la cocina.
- 500 gramos de requesón.
- Una taza de yogur griego natural al 0%.
- Cinco cucharadas de un sustituto de azúcar.
- Dos cucharadas de fécula de maíz.
- Media taza de mantequilla fundida.
- Cuatro piezas de huevo.
- Cantidad suficiente de frambuesa congelada.
- Cantidad suficiente de menta.
Preparación de la receta de tarta dulce de requesón
- El primer paso para la preparación de esta receta, tiene que ver con precalentar el horno a 160 °C.
- Para continuar, es importante licuar el requesón con el yogur, el sustituto de azúcar que se haya elegido en los pasos anteriores, la fécula de maíz, el huevo y finalmente la mantequilla.
- El siguiente paso tiene que ver con verter la preparación del paso previo, en un molde de tarta.
- Es necesario hornear la preparación resultante por 40 minutos o en su defecto hasta que ya se encuentre cocida. Retire y enfríe.
- Para la decoración utilice las frambuesas y la menta. Refrigere hasta que llegue el momento de servir.
El requesón para muchas personas es considerado como un queso, aunque una definición más precisa es la de un lácteo que proviene del suero de la leche cuajada. Lo anterior explica que todas las proteínas de la leche se mantienen en el suero y así se forma el requesón.