Es claro para muchas personas relacionadas con el sector de las recetas, que hay un grupo de platos que son más buscados que otros, como por ejemplo lo son las recetas con carne de res. Más allá de lo anterior, presentamos en este caso la receta de hot cakes de plátano con avena, una muy interesante oportunidad para disfrutar de un postre que también es saludable.
Receta de hot cakes de plátano con avena
Una receta saludable de hot cakes presentamos en esta ocasión, en donde los ingredientes principales son el plátano y la avena, por lo cual, no se necesita de harina. Son deliciosos y se preparan con ingredientes que seguramente ya se tienen en la casa. Los resultados son asombrosos y del agrado de todos.
Ingredientes de la receta de hot cakes de plátano con avena
En términos generales, los ingredientes que se necesitan son muy fáciles de adquirir en el mercado y cada uno de ellos se caracteriza por su bajo coste. No va a ser ningún tipo de inconveniente.
- Una taza con avena.
- Dos plátanos.
- Una cucharadita de canela.
- Un huevo.
- Tres cucharadas de azúcar.
- Dos cucharaditas de polvo para hornear.
- Una taza y un cuarto de leche.
- Una cucharadita de esencia de vainilla.
- Cantidad suficiente de aceite en aerosol.
- Cantidad al gusto de mantequilla para acompañar.
- Cantidad suficiente de fresa para acompañar.
- Cantidad suficiente de miel de maple para acompañar.
Preparación de la receta de hot cakes de plátano con avena
Los pasos a seguir para la preparación de esta receta son muy sencillos y no se necesita de muchos conocimientos o experiencia en la cocina.
- Para empezar, es necesario licuar la avena, el plátano, la canela, el huevo, el azúcar, el polvo para hornear, la leche y la esencia de vainilla, aproximadamente durante cinco minutos.
- Después de lo anterior hay que rociar el aceite en aerosol en el sartén y con la ayuda de una cuchara debe verter la mezcla para cocinar durante un par de minutos y así voltear para el otro lado una vez la mezcla empiece a mostrar burbujas.
- Lo siguiente consiste en servir y acompañar con fresas y miel. También es posible añadir mantequilla en caso que lo desee.
- Una recomendación es evitar cocinar los hot cakes a fuego alto porque se van a quemar por fuera y van a quedar crudos por dentro.
