Receta de sándwich de huevo de caracol para niños

Para las personas que en el momento se encuentran interesadas en conocer recetas para niños, nos hemos propuesto que en este artículo se pueda conocer la receta de un sándwich de huevo de caracol, porque al menos en lo que se refiere a su preparación es bastante amigable con los más pequeños del hogar.

Hay que tener en cuenta que al referirse a las recetas para niños, no sólo hay que prestar atención a los ingredientes que se utilizan para su preparación o el sabor el mismo de las comidas, sino que la presentación puede jugar un papel fundamental para que sean del agrado de los pequeños.

Receta de sándwich de huevo de caracol para niños

Receta del sándwich de huevo de caracol

Esta es una receta que no necesita de demasiado tiempo para su preparación, así que es una alternativa rápida para satisfacer a los más pequeños. Igualmente, los conocimientos y habilidades en cocina son mínimos, así que todos los pueden intentar hacer.

Finalmente, es una receta para niños con la que se va a conseguir sorprenderlos, que se puede elaborar para el regreso a clases y que incluso a los adultos les va a gustar mucho.

Receta de sándwich de huevo de caracol para niños

Ingredientes del sándwich de huevo de caracol

  • Una cucharada de cebollín fresco picado finamente.
  • Cuatro piezas de huevo.
  • Un cuarto de cucharadita de pimienta.
  • Media cucharadita de sal.
  • Cuatro cucharadas de aceite.
  • Ocho rebanadas de pan de caja pero sin orillas.
  • Ocho rebanadas de jamón de pavo.
  • Cuatro cucharadas de queso crema.
  • Ocho rebanadas de queso mozarela.
  • Dos piezas de salchicha cortada a la mitad.
  • Ocho piezas de clavo de olor para los ojos.
  • Un cuarto de pieza de zanahoria en tiras, para las antenas.
  • Una taza de espinacas cortada en tiras, para decorar.

Preparación del sándwich de huevo de caracol

  • En un recipiente se van a batir los huevos. Sazone con pimienta, sal y cebollín.
  • Caliente una sartén a fuego medio. Añada una cucharadita de aceite y un poco de huevo batido.
  • Forme un omelette y cocine por cinco minutos o hasta que se cocine por ambos lados. Repita para 4 omelettes.
  • Con un rodillo, aplane las rebanadas de pan y unte en las dos rebanadas una cucharada de queso crema, para unir por las orillas. Repita con todos los panes.
  • Coloque un omelette en el pan con queso, añada el jamón y el que somos arena. Retire los excesos y enrolle con cuidado.
  • Ahora ponga los clavos en las salchichas para simular los ojos, las zanahorias para las antenas.
  • Ubique los rollitos de huevo con un poco de queso crema. Se puede servir acompañando con espinaca picada para simular el pasto.

Receta de huevos Benedictine

Entre las recetas de navidad, no hay lugar a duda que la receta de huevos Benedictine es una de las que más tiende a gustar, particularmente cuando se está pensando en el desayuno. Se destaca que es una preparación muy conocida en el mundo entero y que también científica como Eggs Benedict.

Receta de huevos Benedictine

Para quienes no lo tengan muy presente, es un platillo que consiste en dos mitades de muffin o de un pan inglés, el cual se cubre con jamón frito, huevo escalfado, espinacas salteadas y salsa holandesa. En otras palabras, una combinación de sabores maravillosos.

Receta de huevos benedictine

Ingredientes para la receta de huevos Benedictine

La idea con el siguiente listado, es que usted puede preparar la receta para dos personas. Según sea el número de invitados, puede modificar las cantidades y su distribución para que la receta sea correcta de acuerdo con sus necesidades.

  • Dos huevos.
  • Dos lonchas de jamón
  • 60 gramos de espinacas frescas.
  • Aciete de oliva virgen extra.
  • Agua, sal y pimienta.

Para la salsa holandesa:

  • Tres yemas de huevo.
  • Una copa de vino blanco o cava.
  • Dos gramos de mantequilla.
  • Sal, vinagreta y pimienta.

Para el pan inglés:

  • Un huevo.
  • 50 gramos de mantequilla.
  • 180 gramos de harina.
  • Una cucharadita de levadura.
  • Cuatro cucharadas de leche templada.
  • Dos cucharadas de aceite de oliva virgen extra.

Preparación de la receta de huevos Benedictine

Para la masa de los muffins hay que poner la leche templada en un recipiente y agregar la levadura. Mezcle con una varilla y añada el trozo de mantequilla para que se pueda fundir. Debe batir muy bien, incorporar un huevo y mojar con un chorrito de aceite de oliva, sin dejar de batir. Agregue la harina al recipiente y mezcle bien hasta que la masa sea homogénea. Tape con un trapo y espere una hora.

Receta de huevos benedictine

Haga unas bolas de masa consuman, aplaste un poco y cocine en una sartén con aceite de oliva por 10 minutos en un lado y cuatro minutos por el otro.

La salsa holandesa requiere que se coloquen las yemas de huevo en un recipiente, moje con el vino y las monte con la batidora eléctrica. Tendrá que fundir la mantequilla en un caso y añadir poco a poco sin dejar de batir. La crema tendrá que ser homogénea. Salpimiente y aderece con la vinagreta.

Pase a freír el jamón en una sartén con un chorrito de aceite de oliva. Entre las espinacas, corte el cabello y facetas por agua. Retire jamón de la sartén, agregue las espinacas y salpimiente. Cocine por unos minutos.

Ponga a hervir el agua con algo de sal y añada los huevos. Al estar dentro, baje el fuego para que no se rompa el hervor.

Sirva sus muffins en un plato y ponga el jamón frito y las espinacas encima. Coloque el huevo escalfado y cubra con la salsa holandesa.

Receta de huevos a la cubana

Los huevos a la cubana son un tipo de receta de primeros platos que además de ser muy sencilla y de no requerir demasiado tiempo para su preparación, se caracteriza por gozar de un sabor exquisito.

Receta de huevos a la cubana

Huevos a la cubana

Ingredientes para cuatro personas

  • Cuatro tomates grandes bien maduros.
  • Ocho huevos.
  • Una cebolla de tamaño grande.
  • Medio pimiento rojo.
  • Dos zanahorias.
  • Un pimiento verde italiano.
  • Dos cucharadas de maicena.
  • Dos hojas de laurel.
  • Medio litro de leche.
  • Aceite de oliva.
  • Pimienta negra molida.
  • Sal fina.

Pasos para preparar la receta de huevos a la cubana

Huevos a la cubana

  • Empiece por buscar una sartén, para agregar un buen chorro de aceite y allí sofreír la cebolla, los pimientos sin semillas y las zanahorias. Es muy importante que todo esté cortado muy fino.
  • Agregue las dos hojas de laurel y salpimiente para dejar sofreír por unos 10 o 15 minutos a fuego lento-medio.
  • En un sitio aparte puede cocer los huevos unos 10 a 15 minutos en un cazo con un chorro de vinagre y sal para que no se vayan a romper.
  • Al pasar el anterior tiempo los enfriará muy bien, pelará y reservará.
  • En cuanto note que el sofrito se está dorando, ralle los tomates maduros y añádaselos al sofrito.
  • Por otro lado, ponga la maicena en otro cazo para mezclar con el doble de leche respecto a la maicena. Remueva con un batidor de varillas hasta que se forme una pasta uniforme.
  • Lo que quede de la leche lo tendrá que verter en el sofrito al igual que con la maicena. Déjelo hervir sin parar de remover con el batidor de varillas hasta que espese.
  • Baje el fuego y deje hervir por unos 10 minutos más. Remueva de vez en cuando hasta que vaya reduciendo.
  • Pase las verduras desde la sartén por el toormix para que quede lista una salsa muy fina.
  • El siguiente paso consiste en tomar los huevos reservados y cortar cada uno de ellos en dos mitades. Ubíquelos en una fuente con la yema hacia abajo y por encima puede verter la salsa que se ha preparado anteriormente. Por supuesto puede acompañar con otros elementos, todo dependerá de su creatividad e interés al momento de cumplir con esta receta de huevos a la cubana.

Tiempo necesario

Se estima que para obtener este primer plato se requieren de alrededor de 45 minutos.